Куриная грудка с яблоками в духовке

Фото готового блюда (Куриная грудка с яблоками в духовке) Куриная грудка с яблоками в духовке, приготовленная по этому рецепту из нашего Журнала - просто, полезно и невероятно сочно! Забудьте о сухой куриной грудке! Этот рецепт - настоящая магия, которая превращает простые ингредиенты в изысканное и по-настоящему полезное блюдо. Нежнейшее куриное филе, томленное в нежной сметане, в компании сочных яблок и под хрустящей золотой корочкой из расплавленного сыра. Это идеальный баланс вкуса и здоровья!

Ингредиенты

филе куриной грудки - 400 г.,
сыр твердый - 40 г.,
яблоко крупное - 1 шт.,
сметана - 2 ст.л.,
специи для курицы - 1/2 ч.л.,
соль и перец - по вкусу.

Куриная грудка с яблоками в духовке. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Для приготовления куриной грудки я яблоками, филе курицы промоем и обсушим. Сделаем глубокие надрезы поперек, но не до конца. Удалим сердцевину яблока и нарежем на слайсы.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Филешки натрем специями и солью, в надрезы вставим слайсы яблока.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Берем форму для запекания подходящего размера, выкладываем подготовленные филе, наносим слой сметаны, солим и перчим, затем присыпаем натертым на крупной терке, сыром.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Запекаем филе с яблоками в духовке при 190о на 35 - 40 минут (учитывая особенности вашей духовки). Важно не пересушить филе. Подаем готовое филе с яблоками, запеченное в духовке, с овощами.

Пищевая ценность

  • Калории: 141.00 ккал.
  • Жиры: 5.50 г.
  • Углеводы: 0.90 г.
  • Белок: 20.70 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (3)

Рецепт просто чудесный! Сочетание куриной грудки с яблоками оказалось очень удачным. Особенно понравилось, как кислые яблоки сбалансировали вкус мяса. Думаю, что можно поэкспериментировать с разными сортами яблок — возможно, получится найти ещё более интересное сочетание. Единственное, что отмечу — стоит внимательнее следить за временем приготовления, чтобы яблоки не превратились в пюре.


Приготовила на обед, и семья оценила. Сочетание ингредиентов работает на все сто! Добавила немного розмарина и чеснок — получилось очень ароматно. Думаю, можно попробовать запекать без фольги, чтобы получить хрустящую корочку. Главное — не забывать про время приготовления.

Решила попробовать этот рецепт на ужин, и получилось очень вкусно. Куриная грудка вышла сочной, а яблоки придали блюду особую изюминку. Подумываю в следующий раз добавить немного соевого соуса в маринад — должно получиться пикантно. Важно следить за температурой, чтобы мясо не пересушилось.

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: десять плюс десять
Ответ:
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх